11/6 沖縄のお酒と言えば‥

皆さま、こんにちは
金曜日ブログ担当、みぽりんです

全国各地にはその土地ならでの地酒がありますね
私の地元、福井県の日本酒がたまに飲みたくなります〜

そして
沖縄・宮古島はご存知の通り‥泡盛ですッ

本日はお酒がお好きな方
宮古島に来られた際には試して頂きたいお酒をご紹介します

ある日のこと‥
リカちゃんが泡盛を手に帰宅しました

「皆で飲もう〜♪」

わぁ〜やったー
しかも、古酒

宮古島に来る前に泡盛は飲んだとありましたが、古酒は初めてです

泡盛は、米（タイ米）と黒麹菌を用いて、全麹仕込みの沖縄の本格焼酎
3年以上貯蔵したものは古酒（クース）と呼ばれてますよ

泡盛！さぁ挑戦です

まずはショットでティスティング‥
んーーー
強い

飲み方はロックや水割りで飲まれることが多いようですが‥
地元の方々は、なんとなんと

泡盛＋水＋コーヒー

コーヒーを入れるなんて！ビックリ
半信半疑で実際飲んでみたら、あら不思議
意外とスイスイ飲めちゃいます

宮古島に来られたら是非一度お試しくださいね

美味しい食べ物、そして熟成された泡盛
宮古島の魅力は盛り沢山です
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旅行に来られる前に下調べとしていかがでしょうか

それでは、また来週の金曜日
最後までお読みいただきありがとうございました